Classic€11OG Smash
Doppio patty 90g, cheddar fuso, cipolla glassata, salsa madre.

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Isola d'Elbasmash burger · Isola d'Elba · fatti al momento
Il tuo food truck preferito all'Isola d'Elba: smash burger croccanti e gustosi, preparati al momento con ingredienti freschi e locali.
Signature€11 · Order itour hero
Due dischi di manzo prime schiacciati a mano sulla piastra a 280°C. Crosticina caramellata, cuore rosa, doppio cheddar americano fuso, cipolla glassata e la nostra salsa madre. Un morso e capisci.
Food Truck 57 è il punto di riferimento per chi cerca cibo di qualità, veloce e autentico a Portoferraio e non solo. Smash burger preparati al momento con ingredienti freschi e locali.
la nostra storia
Food Truck 57 nasce sull'Isola d'Elba con un'idea semplice: portare lo smash burger fatto bene direttamente sulla strada. Carne schiacciata sulla piastra, cheddar fuso, bun tostato — preparati al momento davanti a te.
Perfetto per pranzi veloci, pasti in spiaggia o cene informali. Ci trovi in posizioni strategiche all'Elba — seguici sui social per sapere dove siamo ogni giorno.
280°CManzo prime da allevamenti italiani. Bun brioche fatti ogni mattina. Verdure consegnate fresche. Salse preparate in casa. Zero shortcut.

dicono di noi
“Luogo perfetto per passare una bella serata, mi sono trovato particolarmente bene e si mangia bene, miglior food truck dell'isola.”
“Cibo ottimo consigliatissimo, Hamza numero 1 🧡🖤”
“Cibo buonissimo, personale fantastico. Consiglio a tutti!”
“Uno smash buonissimo, ottima qualità in tutto!”
“Ottimo cibo e personale, consigliato!”
“Molto buono.”
Ci trovi di solito qui:
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